«Жалпы гигиена» кафедрасы 1941-жылы уюштурулган. Биринчи жолу кафедранын башчысы м.и.д. профессор Малышев Владимир Петровичболгон, буга чейин санитардык-бактериологиялык институтунда санитардык-гигиеналык бөлүмүндө иш башчысы болуп кызмат өтөгөн. 1942-жылы м.и.д. профессор Берестечко  Лев Ефимович кафедраны жетектеген жана республикада гигиена илимининин өнүгүүсүнө чоң салым кошкон. 1945-жылы Лев Ефимович санитардык-гигиеналык факультетинин деканы болуп дайындалган. Профессор Феликс Станиславович Околов кафедраны жетектеп, тамак-аш гигиенасы бюонча белгилүү илимий-изилдөөлөрдү ийгиликтүү иштеп чыккан.

1956-жылдан баштап м.и.д. профессор Гудзовский Георгий Александрович кафедраны жетектеп келген.1959-жылдан 1962-жылга чейин кафедраны м.и.к.Бойко А.А жетектеген.

м.и.д., профессор Берестечко Лев Ефимович

Азыркы учурда кафедранын деңгээлде өсуп өнүгүп жатканын белгилей кетүү зарыл. Жаш аспиранттарды тарбиялоого чоң маани берилген. Гигиена аркыл багытында аспиранттар жана докторанттар көлөмдүү илимий иштерди аткарышууда. Илимий иштердин жыйынтыгы ийгиликтүү бүтүрүлүп, бир нече доктордун жана кандидаттык диссертациялар жогорку өкмөттүн сыйлыктарына ээ болду. Профессор Перелыгин Вениамин Михайлович, "Жалпы гигиена” кафедрасына диссертациялык иш боюнча суроо санитардык-гигиеналык мүнөздөмөсү Кыргызстан кант заводуна жетектеген, ошол убакта илимий изилдөө институтунун министрилиги ден-соолук КНИИ эпидемиологиялык, микробиологиялык жана гигиеналык  иштерди жетектеген.

Ондогон жылдар бою илимий педагогикалык жактан жол берген кафедрага көп мүнкүнчүлүк берилип жана  ийгиликтүү өнүгүүгө жол берилген.

Д.м.н., профессор

Рыспаев Сапар Рыспаевич

(1962-1978 жж) Кафедраны м.и.д., профессор Рыспаев Сапар Рыспаевич жетектеген; Мамлекеттик сыйлыктар менен сыйланган  лауреаттардын сыйлыгы жана  м.и.д., профессор Мамбеталиев Будин Сооронбаевич  (1978 – 1998жж.); лауреаттардын сыйлыгы Мамлекеттик сыйлыктар менен сыйланган,м.и.д., профессор Касымов Омор Тилегенович (1998 – 2005жж.).

Азыркы учурда кафедраны м.и.к., доцент Джорбаева Айна Асановна башкарат.